আপনার উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের লিপিড থাকলে আপনার কী খাওয়া উচিত নয়? 10 দিনের ইন্টারনেট হট স্পট এবং বৈজ্ঞানিক ডায়েট গাইড
সম্প্রতি, উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের লিপিডগুলির ডায়েটরি ট্যাবুগুলি ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। গত 10 দিনের অনুসন্ধানের তথ্যের উপর ভিত্তি করে, আমরা প্রাসঙ্গিক হট সামগ্রী সংকলন করেছি এবং আপনাকে ডায়েটারি ট্যাবুগুলির বিশদ তালিকা সরবরাহ করার জন্য চিকিত্সার পরামর্শের সাথে মিলিত করেছি।
1। ইন্টারনেট জুড়ে গরম বিষয়ের তালিকা (গত 10 দিন)
র্যাঙ্কিং | গরম বিষয় | অনুসন্ধান ভলিউম (10,000) |
---|---|---|
1 | উচ্চ রক্তে ফ্যাটযুক্ত লোকেরা কি দুধ পান করতে পারে? | 28.5 |
2 | উচ্চ রক্তচাপের জন্য contraindicated ফল | 22.1 |
3 | যে খাবারগুলি রক্তের ফ্যাটকে দ্রুত কমিয়ে দেয় | 19.7 |
4 | আপনার উচ্চ রক্তচাপ থাকলে আপনি কি ডিম খেতে পারেন? | 17.3 |
5 | উচ্চ রক্তের লিপিডগুলি তিন ধরণের তেলকে সবচেয়ে বেশি ভয় পায় | 15.8 |
2। উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের লিপিডগুলির জন্য ডায়েটারি ট্যাবুগুলির তালিকা
1। উচ্চ-লবণের খাবার
হাইপারটেনশনযুক্ত রোগীদের দৈনিক সোডিয়াম গ্রহণ 2000mg (প্রায় 5g লবণ) এর নীচে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। নিম্নলিখিত খাবারগুলির জন্য বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন:
খাদ্য বিভাগ | নির্দিষ্ট উদাহরণ | সোডিয়াম সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) |
---|---|---|
প্রক্রিয়াজাত খাবার | বেকন, সসেজ, ক্যানড খাবার | 800-1500mg |
মণি | সয়া সস, শিমের পেস্ট, এমএসজি | 500-1200mg |
নাস্তা | আলু চিপস, বরই, বিস্কুট | 300-800mg |
2। উচ্চ চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-কোলেস্টেরল খাবার
হাইপারলিপিডেমিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের তাদের প্রতিদিনের কোলেস্টেরল গ্রহণ <300mg এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাটকে মোট ক্যালোরির 10% তে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত।
বিপজ্জনক খাবার | কোলেস্টেরল সামগ্রী (প্রতি 100 গ্রাম) | বিকল্প পরামর্শ |
---|---|---|
প্রাণী অফাল | শূকর মস্তিষ্ক 3100mg | মুরগির স্তন |
ক্রিম পণ্য | মাখন 250mg | জলপাই তেল |
ভাজা খাবার | ভাজা চিকেন 120mg | গ্রিলড চিকেন (ত্বকবিহীন) |
3। উচ্চ-চিনিযুক্ত খাবার
পরিশোধিত চিনি ট্রাইগ্লিসারাইডে রূপান্তরিত হয় এবং ডিসলিপিডেমিয়া আরও খারাপ করে। নিম্নলিখিত খাবারগুলি সীমাবদ্ধ করা দরকার:
3। সাম্প্রতিক গরম প্রশ্নের উত্তর
প্রশ্ন 1: আমার উচ্চ রক্তচাপ থাকলে আমি কি কফি পান করতে পারি?
সর্বশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিনের ক্যাফিন গ্রহণ 400 মিলিগ্রামেরও কম (প্রায় 2 কাপ আমেরিকান কফি) রক্তচাপে খুব কম প্রভাব ফেলে তবে খালি পেটে এটি পান করা এড়ানো উচিত।
প্রশ্ন 2: আপনার রক্তের চর্বি বেশি থাকলে আপনি ডিম খেতে পারেন?
2023 "চীন ব্লাড লিপিড ম্যানেজমেন্ট গাইডলাইনস" উল্লেখ করে যে দিনে একটি পুরো ডিম স্বাস্থ্যকর মানুষের জন্য নিরাপদ এবং হাইপারলিপিডেমিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের সপ্তাহে 3-4 পুরো ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, বা কেবল ডিমের সাদা অংশ খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়।
4। প্রস্তাবিত ডায়েট প্ল্যান
খাবারের ধরণ | উচ্চ রক্তচাপের সুপারিশ | উচ্চ রক্ত লিপিড সুপারিশ |
---|---|---|
প্রাতঃরাশ | ওটমিল + চিনি মুক্ত সয়া দুধ | পুরো গমের রুটি + স্কিম দুধ |
দুপুরের খাবার | স্টিমড ফিশ + ঠান্ডা সেলারি | মাল্টিগ্রেইন রাইস + সিদ্ধ চিংড়ি |
রাতের খাবার | মাশরুম + মিললেট পোরিজ সহ ভাজা ভাজা শাকসবজি | স্টিমড চিকেন ব্রেস্ট + ব্রোকলি |
সংক্ষিপ্তসার:উচ্চ রক্তচাপ এবং উচ্চ রক্তের লিপিডযুক্ত রোগীদের সাম্প্রতিক পুষ্টি গবেষণার সাথে মিলিত একটি "তিনটি নিম্ন এবং একটি উচ্চ" (কম লবণ, কম ফ্যাট, কম চিনি, উচ্চ ফাইবার) ডায়েটরি প্যাটার্ন স্থাপন করা উচিত, এই নিবন্ধে উল্লিখিত নিষিদ্ধ খাবারগুলি এড়িয়ে চলুন এবং নিয়মিত রক্তচাপ এবং রক্তের লিপিড সূচকগুলি পর্যবেক্ষণ করুন। প্রতি 3-6 মাসে একটি পেশাদার পুষ্টির মূল্যায়ন পরিচালনা এবং ডায়েট প্ল্যানটি স্বতন্ত্রভাবে সামঞ্জস্য করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন